近日，为深入贯彻落实广东省“百县千镇万村高质量发展工程”战略部署，推动乡村产业振兴与科技强农深度融合，中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室副主任赵永强研究员带领潘创副研究员、龙晓珊博士组成的农村科技特派员团队，前往汕尾陆丰金厢镇，开展“送科技下乡、科技助农”活动，重点围绕金厢镇水产品加工与品质调控技术开发与推广进行调研。金厢镇党委副书记、镇长卢建燃，党委副书记、驻镇工作队队长黄少浩，经发办主任吴杰克全程参与调研。
在座谈会上，卢建燃镇长以全产业链视角介绍了金厢镇水产养殖与加工产业布局现状。针对产业升级痛点，卢建燃镇长希望，依托特派员团队现有技术，协助建立虾蟹养殖和加工标准化示范基地，实现规?；?，提升水产品加工技术水平；同时，积极宣贯水产品保鲜与标准化生产技术，为渔业产业高质量发展注入强劲动力。
赵永强研究员代表团队回应需求，他详细介绍了团队在海水产品品质调控方面的科研进展与技术储备。针对金厢镇水产品产业实际，提出了“一对一”技术指导与培训服务的具体设想，力求精准对接产业需求。调研期间，潘创副研究员与龙晓珊博士分别就养殖青蟹品质提升与藻类高质化加工等方面与金厢镇领导展开深入讨论。
据悉，此次特派员项目由龙晓珊博士主持，该项目规划在3年内通过技术培训、专题讲座等形式开展帮扶5次以上，着力培养一批专业农户与技术人员，切实解决生产一线技术难题，全力助推水产品标准化生产进程。后续，南海所科技特派员团队将构建“监测—反馈—迭代”闭环式帮扶机制，与金厢镇政府保持紧密联系，通过定期实地帮扶与指导，打造可复制、可推广的科技兴渔样板，为广东省“百县千镇万村高质量发展工程”提供有力科技支撑。
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